年別アーカイブ:2020年

狩猟

一日に鹿が二頭かかっていた時、どうすればいいのか?

くくり罠の猟をしていて、同じ日に複数の獲物がかかっていた場合、
どうすればいいのでしょうか?
色々と試行錯誤をしながら、ようやく掴めてきたように思います。

狩猟

くくり罠で誤捕獲・・・まさかの動物が・・・

2020/12/30    ,

くくり罠をしていると、猪や鹿ではない動物がかかることがあります。
そんな時は、どうしたらいいのでしょうか?
狩猟をして3年目で、様々な経験をしてきました。
今回は、その一例です。

狩猟 音楽

自給自足シンガーソングライターのとある一日

自給自足シンガーソングライターとは?
食の自給自足を実現しつつ、
音楽活動も精力的に行っています!
とある一日を解説しました。

狩猟

重い腰を上げて、ついに箱罠を設置!

譲り受けた箱罠をついに設置することにしました。
トリガー部分がなくなっていたので、チンチロなどの部品を購入して
直しました。

コラム 田舎暮らしのススメ 音楽

自給自足生活、いつ始める?

2020/12/23    

いつかは自給自足生活をしたいと思っている方へ。
約4年前に田舎への移住を決めて、自給自足生活を
実践してきた僕自身の経験を活かして、
自給自足の実現へ向けての要点を記しました。

狩猟

鹿肉が苦手な人でも美味しく食べられる!そんな調理法が本当にあった!

鹿肉が苦手という方おられると思います。
うちの子ども4人のうち、一人は鹿肉苦手です。
ですが、そんな子でも美味しく食べられる調理法がありました!

それほど難易度は高くないですよ。

狩猟

くくり罠。一度、罠にかかった場所で再びかかるのか?

くくり罠のかける場所は、どこにするとよく獲れるのでしょうか。
一度獲れた場所で、何度も獲れることは
あるのでしょうか?

暮らしの日記 田舎暮らしのススメ

田舎暮らしにおける地域の行事とは?神社のお正月の準備

僕の住んでいる地域では、年末にどんな行事があるのでしょうか。
大きなものとして、神社の年越し準備というものがあります。
しめ縄作りも、出来るようになりましたよ。

田んぼ 薪ストーブ

お餅も自給できます!もち米作り~お餅つきまで

2020/12/12    ,

お餅の完全自給を達成しました☆
もち米を植えるところから、お餅つきまで。
最高です!

狩猟

精肉は続くよ、どこまでも~ 肉の自給の実際

自分で獲った鹿をさばいて、実際に食べやすい状態にする作業は、
どんなものでしょうか。
最終的に真空パックに詰めて、冷凍保存するまでの
流れを紹介しています。

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