食の自給

大豆栽培に挑戦しました！
栽培はうまくいったのですが、その後の作業で大失敗・・・
その失敗の原因を分析するとともに、
今後にいかしていけるように、まとめました。

山水を自宅に引き込んで活用しています。
しかしながら、この冬の強烈な寒波で、凍り付いてしまい、
使えなくなってしまいました。
まさかこんなことになるなんて・・・

2023年、農業の資材、肥料の価格が高騰してきていますが、
実際、どのくらいなのでしょうか？
農協の発行している資料をもとに、具体的な価格を考えてみます。

安易に狩猟を始めるのはおすすめできません。

結局、数年でやめることになるからです。

もしこの記事を読んでも、やりたい想いが消えないのであれば、
やってみるしかないでしょう。

狩猟やめることにしました！

くくり罠による狩猟が順調に行った場合の、
暮らしのルーティーンをご紹介します。

ついに！
今期初めて、イノシシが罠にかかりました！
思わず興奮してしまいました。

肉の自給自足は可能でしょうか？
わな猟で獲った鹿や猪の肉を精肉して、
保存しておけば、一年分の肉を自給することも
夢ではありません！

わな猟4年目です。
今年は、全然獲れていません。
そこには慢心がありました。

鹿肉、最高に美味しいです！
焼肉にしたら、あっという間になくなってしまいました・・・
美味しい鹿肉を食べるには、地道な積み重ねが大切だと
実感しています。