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【検証】甘柿でも干し柿は作れるのか?渋柿との違いは?
2022/1/24 富有柿で干し柿, 甘柿と渋柿どっちが美味しい
甘柿(富有柿)で、干し柿を作ってみました☆
果たして、結果、どうだったのでしょうか?
渋柿の干し柿と比べて、どうだったのでしょうか?
検証してみました!
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【移住希望者におすすめ】お米の自給の際の注意点
これから田舎への移住を希望している方へ。
いつかは実現したい自分で食べるお米の自給!
田んぼを持っていなくても大丈夫です!
田んぼは自然と集まってきます。
お米作り3年を経て、お米を育てるにあたって大切なことをまとめました。
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約2カ月で鹿21頭が獲れた!【猟師4年目の感想】
今期は、約2カ月で鹿21頭、猪が1頭獲れました。
数を重ねながら、手際よく作業ができるように
なってきました!
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【一カ月のガス代がたったの数百円!?】これが改造時計型薪ストーブ調理の実力だ!
薪ストーブで調理を実現すれば、ガス代がほとんどいらなくなります。
幸せなぬくもりだけでなく、光熱費の節約にもなります!
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あけましておめでとうございます☆食の自給を実現する際に注意するべきこと☆
2022/1/5 こはまファミリーの田舎暮らし, 自給自足の意味, 自給自足家族, 食の自給率100%達成
自給自足の暮らしを始めて5年が経とうとしています。
自給自足の暮らしのどこが大切なのか?
自身の体験からくる確信的な想い、感覚。
今年は、繋げていきたいです。
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年内の狩猟の結果は?
年内の狩猟結果はどうだったのでしょうか?
狩猟歴4年目にして、大幅に上達してきました!
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小粒黒大豆(黒千石)の脱穀。ビーンスレッシャーの驚異的なスピード!
2021/12/20 こはまファミリーの田舎暮らし, ビーンスレッシャーの威力, 自給自足家族, 黒千石の栽培
先日、晴天が続いた日に、小粒黒大豆の脱穀を終えることができました。
知人に借りたビーンスレッシャーの威力はすごかった!
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野菜の自給状況(2021年12月)
2021/12/18 無農薬栽培野菜セット, 自給自足家族, 野菜の自給
2021年12月の、こはまファミリーの野菜自給状況です。
自給自足生活を初めて5年目で、
少しずつですが、野菜の自給できる幅が広がってきました。
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精肉が忙しすぎる件について
連続して鹿が3頭獲れました。
全て自分で精肉してみていますが・・・
めっちゃ時間かかりますが、経験値も相当あがります!
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【目指せ罠猟師の達人】くくり罠を仕掛けて6日間で6頭の鹿が獲れた方法
くくり罠の仕掛け方で感じている内容を書き留めました。
最初の頃は一日に鹿が一頭獲れるペースでしたが、最近は
少しペースが落ちてきました。