田舎暮らしのススメ

自給自足の生活を目指してから、5年が経とうとしています。
自分自身が何故、自給自足の暮らしを実践しているのか、
自問自答を繰り変えしてきた中で、ハッキリとしてきたことがあります。
豊かな世の中を目指したい！

快適な田舎暮らしにおいて、非常に大切なことの一つを
まとめました。これから先、田舎暮らしを検討している方は、
必読だと思います。

「田舎のタコ」と呼ばれる食材をご存じでしょうか？
それは、「タニシ」なのです！
実際にタニシをとってきて、食べてみました☆
その味わいはいかに！？

大麦を栽培して、自家製麦茶を作ってみました。
手間暇かかりますが、最高ですよ☆

自給自足の暮らしは、コロナ禍の影響を受けにくいことは確かです。
しかし、根本的な部分は、やはり命のとらえ方、
人生哲学が肝心だと思います。

この4月から新たにビニールハウスを使わせてもらえることになりました。
なんと無償で！
とはいえ、実際に使えるようになるためには
様々な問題を解決しなければなりませんが・・・

こはまファミリーの自給自足ぶりがメディアの取材を受けました！
詳細は、まだ明らかには出来ないのですが、
本当に中身の濃い取材で、素晴らしい経験になりました☆

この春から、新たな試みとして、
「こはまファミリーの田舎暮らし」と題して、
ユーチューブのチャンネルを開設することにしました！
是非、動画を見てくださいね♪

2021年の春の、こはまファミリーの畑仕事についてご紹介します。
ジャガイモの種イモがどこの店でも売切れで焦ったけど・・・

南丹市のケーブルテレビに取材していただきました☆
実際に取材を受けて、感じたことを綴っています。