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早速、鹿肉をいただいています。~肉の自給は最高の贅沢~
鹿肉、最高に美味しいです!
焼肉にしたら、あっという間になくなってしまいました・・・
美味しい鹿肉を食べるには、地道な積み重ねが大切だと
実感しています。
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令和4年度の狩猟者登録が無事にできました!〜京都府の鹿の捕獲報奨金が減額になっていました〜
2022/12/18 狩猟者登録完了, 鹿の捕獲報償金制度の変更
いよいよ狩猟の解禁が近づいてきました。
今年も、無事に狩猟者登録証を手に入れることができましたので、
狩猟をすることができます。
色々と問題はありますが、狩猟できるということに感謝して、
精一杯やっていきたいと思います。
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目指せ!自給率100%!自給自足の始め方8#~お肉の自給 ~
自給自足を追求していくと、お肉の自給ということにも挑戦してみたくなりますよね。
素人が肉を自給するというのは、現実的に難しいと思いがちですが、
僕自身は、取り組んで3年ほどで、1年間の肉の自給を達成しました!
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鹿のモモ肉の骨抜き・精肉方法の解説動画をアップしました!
2022/3/20 鹿モモ肉の精肉方法
鹿モモ肉の精肉方法を解説した動画をアップしました。
映像を見ることで、どういうことをすればいいのか、
よくわかると思います。
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まさかの事態に・・・【小麦畑に念のために置いていた罠に鹿がかかっていた・・・】
まさかの24頭目!
田畑を守るために、わな猟は有効なんでしょうか。
なんとも、むずかしいところですね。
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【鹿23頭目!】今期の狩猟を終了しました!
2022/3/11 わな猟を終えて, 今期の狩猟が終わりました, 猟期終了
少し早いですが、今期の狩猟を終えました。
狩猟4年目は、多くの経験を積むことが出来て、
着実にレベルアップが出来たと思います。
振り返りつつ、今後のことも考えています。
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京都府の鹿捕獲報奨金、満額もらえることになりそうです!
2022/3/3 京都府の鹿捕獲の報奨金, 報奨金満額, 自給自足ファミリー
京都府の鹿捕獲強化事業に参加しています。
報奨金を申請してきました。
今年は、満額もらえることになりそうです。
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約2カ月で鹿21頭が獲れた!【猟師4年目の感想】
今期は、約2カ月で鹿21頭、猪が1頭獲れました。
数を重ねながら、手際よく作業ができるように
なってきました!
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年内の狩猟の結果は?
年内の狩猟結果はどうだったのでしょうか?
狩猟歴4年目にして、大幅に上達してきました!
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精肉が忙しすぎる件について
連続して鹿が3頭獲れました。
全て自分で精肉してみていますが・・・
めっちゃ時間かかりますが、経験値も相当あがります!