こんばんは。
自給自足こはまファミリーのたつろうです。
【一カ月のガス代がたったの数百円！？】これが改造時計型薪ストーブ調理の実力だ！
我が家は、自分で改造した時計型薪ストーブを愛用しています。
冬の間は、朝から晩まで火を絶やさずにいるので、部屋は快適そのもの！
さらには、その薪ストーブで、ほぼ3食調理をしているのです！
ひと月のガス代数百円の秘密は？
まず、大きいのが、昨年の秋にプロパンガスの契約を解約したことです！
プロパンガスを契約していると、使っても使わなくても、
毎月2000円ほど基本料金がかかるのです。
プロパンガスを契約していないので、
ガスで調理をするときは、カセットコンロを使っています。
揚げ物をするときは、薪ストーブではやりにくいので、
カセットコンロを使っています。
薪ストーブを使わない時期は、
だいたい一日にカセットボンベ一本使うくらいですが、
薪ストーブで主に調理をする時期は、
一週間に一本使うか使わないかくらいです。
改造した時計型薪ストーブは何がすごいのか？
薪ストーブで調理
何がすごいかって、
一番の特徴は、ナベがたくさん置けることです！
上の写真でもわかるように、
時計型薪ストーブの上に、フライパン、ヤカン二つ、鍋を
置いて、さらに改造部分にも鍋を置いています。
それぞれ場所によって、薪の燃やし具合で、
火加減が違うので、強火、中火、弱火、を
選ぶことができます。
また、こんな使い方もできる！
網焼きも可能！！
蓋を外して網を置くと、
直火で網焼きができます。
熾火状態にしたら、いわゆる炭焼きができます。
煙は、基本煙突に吸い込まれていくので、
屋内に煙が出てきません。
さらには、こんな使い方も！
薪ストーブでお好み焼き
鉄板を薪ストーブの上に置いて、
強火にすれば、お好み焼きもうまく焼けます☆
薪ストーブで餃子を焼くとこの通り
餃子を薪ストーブで焼くと、とてもうまく焼けます！
ガスの火で焼くと、火が当たる中心部分の火力が
どうしても強くなるため、このように均一な焼き色には仕上がりません。
薪ストーブの上は、熱がフライパンの底面に均一にあたるため、
美しい焼き色が実現できます☆
時計型薪ストーブは、調理に向いている！
鉄板がとにかく薄いので、
すぐに部屋が温まりますし、
薪ストーブの表面温度もすぐに上昇します！
また、直火モードにもできるので、
調理の幅が広がります。
値段がお手ごろ価格！
高機能な薪ストーブって、重厚な鉄で
出来ていることが多いし、値段も10万円以上で
あることも普通です。
時計型薪ストーブは、1万円台で購入できるのが魅力ですね！
（黒ステンレス製でないのは、1万円以下）
組み蓋の部分だけを
追加購入することもできるので、
調理中の拭きこぼれなんかが
あっても、落ち込むことなく、
気軽に使うことができます。
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屋外での調理にももちろんOK
とにかく軽いので、
持ち運びが楽だし、もし使わなくなったとしても、
庭先に置いて、調理をすることも可能です。
例えば、味噌作りのための大豆を茹でるときや、
お餅つきの時のもち米を蒸すときなどにも大活躍です☆
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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