自給自足、やってみた

食の自給

7月上旬の畑仕事の様子 大豆種まき

達郎こんにちは。 小濱達郎(こはまたつろう)です。 昨夜は大雨が降り強い風も吹いていました。 近頃は、極端な天候が当たり前になってきたようで、 災害も起こりやすいですし、作物を育てるのも難しいですね。 ...

食の自給

野菜の自給自足、取り組んでみて実際どうなのか?6月上旬までの野菜自給の現状 その1

こんにちは。 小濱達郎(こはまたつろう)です。 田舎へ移住して4年目。 今年から本格的に野菜の自給自足に 取り組んでいます。 6月上旬、この日の収穫物 ズッキーニ ニラ 間引きニンジン きぬさや 京都 ...

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