食の自給

狩猟

令和5年度の狩猟を終えることにしました。~猟の成果と反省点~

やっとこさ、今期の狩猟を終了しました!
とりあえず怪我無くて良かった。
最後の最後で、なんと巨大なイノシシが・・・

狩猟

諦めていたくくり罠に、イノシシがかかりました!~祝、今季初のイノシシ~

今期、初のイノシシがくくり罠にかかっていました。
思い切り暴れまわっていたので、かなり怖かったですが、
なんとか、仕留めることができました。
イノシシ、獲れてよかった!

狩猟

大きなオスの鹿がくくり罠にかかった!~対処法、注意点など~

2024/2/10    ,

大きなオスの鹿がくくり罠にかかりました!
さあ、いざ勝負!
大きなオスの鹿は
危険がいっぱいですので、注意点を書いておこうとおもいます。

狩猟

脂がのっている鹿肉 食べる価値はあるのか? 実際に食べてみて確認しました!

鹿肉の脂身は、美味しいのか?
脂の乗ったスペアリブを角煮風にして
食べてみた結果・・・驚きの事態に!

コラム 田んぼ

約一反の田んぼの跡作で麦の播種を行いました~大切なことがわかりました~

今年も麦の種を蒔きました。
お米の無農薬栽培のために、米、麦と大豆の
輪作栽培をしています。
とても大切なことが体感としてわかりました。

コラム 食の自給

中山間地の農業を考えるその2~どうしたらいいのか?希望をもって考える~

中山間地における農業の未来について、
希望的観測でもって、感じていることを解説していきます。
キーワードは、「ラッキー☆」です。

コラム 食の自給

中山間地の農業を考えるその1~現状の課題とは~

中山間地の農業における厳しい現実について、
まずは、ちょっと悲観的にその課題を考えてみました。

おすすめのアイテム 田んぼ

とてもとても美味しい新米です~食味計での結果はいかに・・・~

我が家の今年の新米、販売します!
ハッキリ言って、めちゃくちゃ美味しいです!
美味しさを数値化してくれる食味計という機械で
判定してみたら・・・

おすすめのアイテム コラム 食の自給

中古の農機具を買うときのコツって実際あるのか?

中古の農機具を手に入れる時の注意点について
書いてみました。

おすすめのアイテム 田んぼ

中古の農機具を買うときのコツとは?

中古で農機具を買う際の注意点について
まとめました。

失敗経験はたくさんございます(笑)

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