コンニャクづくりの黄金比率
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【灰汁とコンニャク芋の比率での味の違い】稲わらの灰で手作りコンニャクの極意
2022/3/10 コンニャクづくりの黄金比率, 稲わらの灰汁でコンニャク作り
稲わらの灰汁を利用しての、コンニャクづくりを何度も行っています。
たまたま、灰汁とコンニャク芋との比率を変えて作ってみました。
結果的に、どうやらそこには黄金比率があることがわかりました!
夫婦と子ども4人、京都に移住。自給自足に挑戦中!
2022/3/10 コンニャクづくりの黄金比率, 稲わらの灰汁でコンニャク作り
稲わらの灰汁を利用しての、コンニャクづくりを何度も行っています。
たまたま、灰汁とコンニャク芋との比率を変えて作ってみました。
結果的に、どうやらそこには黄金比率があることがわかりました!
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