食の自給

今日は、一人で稲刈りをしました。
5時間半くらいやりましたが、
まだ終わりません・・・
だんだんとコツがつかめてきました！

無農薬でのお米作り。素人がやり始めて２年目です。
今年は、みんなで稲刈りをすることができました。
本当に感謝です。あと、もうひと踏ん張り！

昨日、今日と、集落の生産組合へ
稲刈りの手伝いに行ってきました。
生産組合のことを少し理解できました。
この先の課題もまた知ることが出来ました。

水の自給を目指して、動いていっています。
緩速ろ過方式のろ過装置を自作するにあたって必要な
石や砂を取りに行ってきました。

自給自足の実態とは？
収穫だけじゃありません。
常に次の季節を見越して、種を蒔いたり、
草を刈ったり・・・

稲刈りまであと１０日ほど。
まだ収穫にこぎつけていないのに、
早くも来年のイネつくりの計画を考えています。
実験実験～♪

野菜の栽培に、特効薬のようなものはあるのでしょうか？
素人ながら、どうやったら毎年うまく野菜が育つのか、
考えてみました。

生で飲める山水の自給に向けて。
緩速ろ過方式のろ過装置を
設置する予定です。まだまだ準備段階です。
果たして、うまくいくのか・・・！？

自給自足を実践するうえで、畑仕事は欠かせませんよね。
いざ、野菜を育てるといっても、どんなやり方を
選べばいいのでしょうか？

家の柿の木に恐ろしい異変が・・・！
思わず、目をそらしたくなるような出来事でした