こんにちは。
自給自足こはまファミリーのこはまたつろうです。
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今朝、約1か月半ぶりに鹿が
獲れました。
【鹿23頭目】今期の狩猟を終了しました！
先日のTV取材の際に仕掛けた罠に、
鹿がかかっていました！
メス鹿でした。
この時期の成獣のメス鹿は、
ほぼ１００％妊娠しているので、
お腹を出す際は、
さすがに、気が滅入ってしまいました。
猟師をしていても、命を直接奪う時は辛いです。
大型動物の命をこれだけたくさんとっているわけで、
残酷な行為であることには違いありません。
かといって、肉を食べるということは、
そういう残酷なことを誰かがしているという
紛れもない事実があるわけです。
また、鹿や猪には
農作物を荒らされてしまいます。
昨年末に種を蒔いた麦は、
見事に鹿に食べられまくっていました・・・（涙）
大麦、鹿に食べられた跡がある
上の写真のあと、さらに食べられてしまっていて、
柵を早いこと強化するしかありません・・・（涙）
3月と1月では、鹿の通り道が随分変わっていました！
2月は、ずっと狩猟をしておらず、
3月に入って、改めて罠を仕掛けましたが、
それまで、かなり頻繁に通っていたはずの獣道だったのに、
全然通らなくなっている場所が多かったです。
つい、あの時に通っていた道だから、
通るに違いないと思い込んで、
罠を置いた場所は、全然かかりませんでした。
新たに獣道を見つけて、
生々しい痕跡がある場所には、
かかったので、
鹿を狙った罠は、常に新しい場所を
探して仕掛けることが重要だとわかりました。
狩猟を終えて・・・
正直、ホッとしています。
やはり、わなを仕掛けている間は、
常に見回りにいかなければならないので、
丸一日何もないという日が基本ありません。
今期は完全に単独でわな猟を行って、
鹿23頭、猪1頭を獲れたのは、
猟の成果としては、良かったかなと
思っています。
精肉した鹿肉
経験を積むことで、
それぞれの場面で、手際も良くなるし、
自信がつきました！！
特に、血抜きのやり方や、
内臓処理の際に、あまり慌てることなく
冷静に行うことができるようになりました。
そして、美味しいお肉が山盛り
冷凍庫に入っています。
ただ、業務用冷凍庫は、
電気代がバカ高いので、（汗）
どんどん食べていって、
家庭用の冷凍庫に入るように
しなきゃなとは思っています。
今後の狩猟をどうしていくか・・・
今の所、続けていくつもりではありますが、
現状、僕の住んでいる地域だけでの狩猟では、
まとまったお金を稼ぐことは困難なので、
その辺りをどう折り合いつけて、続けていけるか、
ということは現実問題として重要です。
自給自足の暮らしに、ジビエの肉があるのとないのとでは、
食生活の豊かさが大きく異なるので、そこは出来る限り
維持したいなとは思っています。
鹿肉のロースト
これから先の世の中がどうなっていくのか？
社会情勢が非常に不安定ですし、
グレートリセットという言葉もチラついてきています。
生きていく、食べていくという意味で、
狩猟生活は大きな安心感をもたらしてくれるのは事実です。
また、農作物を荒らす獣を食い止めるという意味でも、
村の人に喜ばれているのも事実です。
稼ぐという観点からは、ハンターはなかなか難しいところがありますが、
もっと自分自身の腕を磨きながら、
これから狩猟を始めたいという方のお役に立つことが出来たらと思っています。
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プロ猟師は一体いくら稼いでいるのか？
プロ猟師は、猟期の間にどのくらい稼いでいるのでしょうか？
僕が実際に、プロ猟師の方から聞いた話を元に、
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