年別アーカイブ:2020年
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一日に鹿が二頭かかっていた時、どうすればいいのか?
2020/12/31 くくり罠、鹿、2頭同時
くくり罠の猟をしていて、同じ日に複数の獲物がかかっていた場合、
どうすればいいのでしょうか?
色々と試行錯誤をしながら、ようやく掴めてきたように思います。
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くくり罠で誤捕獲・・・まさかの動物が・・・
くくり罠をしていると、猪や鹿ではない動物がかかることがあります。
そんな時は、どうしたらいいのでしょうか?
狩猟をして3年目で、様々な経験をしてきました。
今回は、その一例です。
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自給自足シンガーソングライターのとある一日
2020/12/26 わな猟, 今期7頭目の鹿, 自給自足シンガーソングライター
自給自足シンガーソングライターとは?
食の自給自足を実現しつつ、
音楽活動も精力的に行っています!
とある一日を解説しました。
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重い腰を上げて、ついに箱罠を設置!
譲り受けた箱罠をついに設置することにしました。
トリガー部分がなくなっていたので、チンチロなどの部品を購入して
直しました。
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自給自足生活、いつ始める?
2020/12/23 自給自足生活
いつかは自給自足生活をしたいと思っている方へ。
約4年前に田舎への移住を決めて、自給自足生活を
実践してきた僕自身の経験を活かして、
自給自足の実現へ向けての要点を記しました。
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鹿肉が苦手な人でも美味しく食べられる!そんな調理法が本当にあった!
鹿肉が苦手という方おられると思います。
うちの子ども4人のうち、一人は鹿肉苦手です。
ですが、そんな子でも美味しく食べられる調理法がありました!それほど難易度は高くないですよ。
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くくり罠。一度、罠にかかった場所で再びかかるのか?
くくり罠のかける場所は、どこにするとよく獲れるのでしょうか。
一度獲れた場所で、何度も獲れることは
あるのでしょうか?
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田舎暮らしにおける地域の行事とは?神社のお正月の準備
僕の住んでいる地域では、年末にどんな行事があるのでしょうか。
大きなものとして、神社の年越し準備というものがあります。
しめ縄作りも、出来るようになりましたよ。
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お餅も自給できます!もち米作り~お餅つきまで
お餅の完全自給を達成しました☆
もち米を植えるところから、お餅つきまで。
最高です!
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精肉は続くよ、どこまでも~ 肉の自給の実際
自分で獲った鹿をさばいて、実際に食べやすい状態にする作業は、
どんなものでしょうか。
最終的に真空パックに詰めて、冷凍保存するまでの
流れを紹介しています。