食の自給

お米の天日干しって、一体何日くらい干しておけばいいの？
水分計を使って、数年検証した上での、おおよその感覚を
書き記しておきたいと思います。

2021年の稲刈りイベント、大成功でした☆
普段食べているお米がどうやって栽培、収穫されているのかを
体験することはとっても大切なことだと思います。

山水を自作の緩速ろ過装置にて、
浄水してみました！
その水質検査の結果やいかに！？

サワガニを唐揚げにして食べてみました！

洗濯機の水を自給するにはどうしたらいいでしょうか？
自作の緩速ろ過装置を通した清らかな山水で
洗濯が出来るようになりました！その方法について解説します。

飲用可能な水の自給に挑戦してみたい方へ。
微生物による緩速ろ過装置を自作する過程や、
実際に使用してみた感想を詳しく紹介します。

柿の木に大量の毛虫が発生！
一体その毛虫は何なのか？
何故に発生したのか？どうしたらいいのか？

ついに！
山水を自宅の台所に引き込んでくることに成功しました！
緩速ろ過装置でろ過した天然の山水が蛇口をひねると出てくることに
感動！

お菓子作りには、小麦粉の代わりに米粉が使えます！
先日、妻の誕生日ケーキとして米粉のチョコケーキを焼きました！

ついに！山水を自給することができました！
水が自給できるって最高です☆